Azienda Agricola Grassenio: un ambizioso progetto produttivo
Qualità dei prodotti, pianificazione aziendale e legame con il territorio sono i capisaldi su cui si fonda l’ Azienda Agricola Grassenio.
Un progetto iniziato nei primi anni 90, quando una serie di acquisizioni iniziano a dare consistenza ad una importante realtà produttiva siciliana che oggi, grazie alla tenacia dei suoi fondatori e alla passione delle nuove generazioni, vanta una struttura aziendale che si estende per oltre 300 ettari.
Sono gli inizi di un percorso produttivo che condurrà alla nascita, nel 2000, di una importante struttura di trasformazione e commercializzazione dei prodotti dell’ azienda destinati ad oltrepassare i confini del Paese e a permettere di realizzare un progetto imprenditoriale incentrato sulla produzione, trasformazione e commercializzazione di prodotti agricoli di qualità superiore, propri di un territorio, quello siciliano, particolarmente vocato alla coltivazione del fico d’india e della mandorla, così come del grano e dell’ulivo.
Artefice di questa sfida produttiva e di mercato è Gaetano Grassenio, fondatore dell’ azienda e ideatore dei percorsi produttivi e di mercato della stessa, che scorge nelle produzioni tipiche d’ eccellenza la chiave di svolta dell’ agricoltura siciliana.
Sono anni di elevato fervore, ma anche di impegno e perseveranza che hanno reso possibile all’ Azienda Agricola Grassenio di raggiungere il giusto livello di consapevolezza e maturità per affrontare le sfide di mercato della moderna agricoltura.
Oggi, grazie anche al contributo della nuova generazione – nella figura dei figli Francesco, Emilio ed Emanuela che alternano l’ attività lavorativa in azienda con momenti di intenso studio universitario in ambito economico, giuridico e agrario l’ Azienda Agricola Grassenio produce e commercializza i suoi prodotti in numerosi Paesi esteri, a testimonianza della capacità della stessa di far fronte alla crescente sfida di internazionalizzazione dei mercati attraverso prodotti unici e qualitativamente affermati.